Jouluiset Piparit
opskrift

En lækker opskrift på klassiske julesmåkager, perfekte til at dekorere og nyde i juletiden.

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: Noin 30 piparia
Ainesosat:
- 150 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl sirup
- 1 spsk kanel
- 1 spsk ingefær
- 1 teskefuld nellike
- 1 teskefuld natron
- 1/2 teskefuld salt
- 4 dl hvedemel
- Til pynt: sukker, perlesukker, flormelis og madfarve
Ohjeet:
1. Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukker og sirup. Rør godt, indtil sukkeret er opløst.
2. Tilsæt krydderierne, natron og salt. Rør indtil det er ensartet.
3. Tilsæt hvedemelet lidt ad gangen og ælt indtil dejen er glat.
4. Pak dejen ind i plastfolie og læg den i køleskabet i ca. 30 minutter.
5. Forvarm ovnen til 175 grader.
6. Udrul dejen til ca. 0,5 cm tyk og skær småkagerne ud i ønskede former.
7. Læg småkagerne på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i ovnen i ca. 8-10 minutter.
8. Lad småkagerne køle af og pynt dem som du ønsker.

Ravintosisältö (per pipari):
- Energi: 70 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 4.03 (4408 anmeldelser) ★★★★★ del