Joulumarkkinatunnelma Glögi
opskrift

En lækker varm drik til juletiden, perfekt til at skabe en hyggelig stemning.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 1 liter rødvin
- 2 dl vand
- 2 dl sukker
- 2 kanelstænger
- 5-6 kardemommekapsler
- 5-6 nelliker
- Skallen fra 1 appelsin
- Skallen fra 1 citron
- 1 dl rosiner
- 1 dl mandelflager (ristede)
Fremgangsmåde:
1. Hæld rødvin og vand i en gryde.
2. Tilsæt sukker, kanelstænger, kardemommekapsler, nelliker samt appelsin- og citronskal.
3. Varm blandingen op ved lav varme, indtil den begynder at dampe. Kog ikke.
4. Lad gløggen trække i ca. 15-20 minutter, så smagene kan udvikle sig.
5. Tilsæt rosinerne til gløggen og lad det trække i et par minutter mere.
6. Si gløggen over i en kop og pynt med mandelflager.
7. Server varm og nyd de hyggelige stunder på julemarkederne!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 210 kcal
Fedt: 0 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 1 g

Bedømmelse: 3.36 (5481 anmeldelser) ★★★★★ del