Joulun Arvontakakku
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre kage er perfekt til juletidens forkælelse og fungerer også som en fantastisk servering til julelotterier.
Forberedelsestid: 1 time + bagetid 30 minutter
Antal portioner: 10-12 stykker

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g chokolade (smeltet)
- 1 dl flødeskum (til pynt)
- 50 g mandelflager (til pynt)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukkeret. Rør indtil sukkeret er opløst.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, mens du rører kraftigt.
4. Si hvedemelet, kakaopulver, bagepulver og vaniljesukker i dejen. Rør indtil det er ensartet.
5. Tilsæt den smeltede chokolade og rør godt.
6. Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 30 minutter eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Pynt med flødeskum og mandelflager.

Næringsindhold (pr. stykke, ca. 100 g):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.91 (440 anmeldelser) ★★★★★ del