Sinappikuorrutettu Kinkku

Beskrivelse: En lækker og saftig sinappikuorrutettu kinkku, perfekt til festlige lejligheder. Forberedelsestid: 10 minutter Antal personer: 6-8

  • Tid 1 time 30 minutter

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 180 grader.
  2. Bland Dijon-sennep og honning i en skål, indtil det er glat.
  3. Krydr klinken med salt og sort peber.
  4. Fordel sennep-honningblandingen jævnt over klinkens overflade.
  5. Drys rasp over klinken og hæld olivenolie jævnt over.
  6. Bag klinken i ovnen i cirka 1,5 time, eller indtil den er smukt gyldenbrun og gennemstegt.
  7. Lad klinken hvile i et par minutter, før den skæres i skiver.
  8. Pynt med friske urter og server.

Næringsoplysninger (pr. portion)

  1. Kalorier: 350 Protein: 25 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 15 g Fiber: 1 g

Se også