Julelækker Kyllingekølle

Beskrivelse: Denne lækre julekyllingekølle er perfekt til julemiddag og tilberedes nemt i ovnen. Val preparationstid: 2 timer Annosmåler: 6-8 personer

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 200 grader.
  2. Læg kyllingekøllen i et ovnfast fad.
  3. Bland olivenolie, rosmarin, timian, hakket hvidløg, salt, sort peber og citronsaft i en skål.
  4. Hæld blandingen over kyllingekøllen, så den bliver dækket godt.
  5. Tilsæt hønsefonden til bunden af fadet.
  6. Dæk fadet med folie og bag i ovnen i 1 time.
  7. Fjern folien og bag i yderligere 30 minutter, indtil kyllingen er gylden og gennemstegt.
  8. Lad kyllingen hvile i 10 minutter før servering.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi220 kcal
Protein25 g
Kulhydrater0 g
Fedt12 g

Se også