Joulupukin villapaita
opskrift

En lækker og sød dessert, perfekt til julefejringen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 12

Ingredienser:

- 2,5 dl vand
- 1 dl sukker
- 1 dl sirup
- 1 dl mørkt kakaopulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g smør
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl chokoladechips
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder)
- 1 dl skumfiduser

Instruktioner:

1. Opvarm vand, sukker, sirup, kakaopulver og vaniljesukker i en gryde. Rør indtil sukkeret er opløst, og blandingen koger.
2. Tilsæt smørret og rør, indtil det er smeltet. Tag gryden af varmen og lad det køle af lidt.
3. Bland hvedemelet og bagepulveret sammen og tilsæt det til chokoladeblandingen. Rør indtil det er en jævn dej.
4. Tilsæt chokoladechips, nødder og skumfiduser til dejen. Rør godt rundt.
5. Hæld dejen på en bageplade beklædt med bagepapir og fordel den jævnt.
6. Bag ved 175 grader i ca. 25-30 minutter, eller indtil overfladen er fast og gylden.
7. Lad kagen køle af, før du skærer den i stykker og serverer den på juledag!

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 200
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 25 g
Protein: 3 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.83 (436 anmeldelser) ★★★★★ del