Joulun Herkkupöytä
opskrift

En lækker juleanretning, der samler familie og venner omkring bordet.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g jule-skinke
- 200 g kartofler
- 150 g gulerødder
- 100 g kålrod
- 2 dl fløde
- 2 spsk smør
- Salt og peber efter smag
- 1 teskefuld julespices (kanel, nellike, ingefær)
- 1 dl tyttebærsyltetøj til servering
Fremgangsmåde:
1. Kog kartofler, gulerødder og kålrod møre i letsaltet vand.
2. Forbered skinken i ovnen efter anvisning, indtil den er smukt gyldenbrun.
3. Forbered saucen ved at smelte smørret i en gryde og tilsætte fløden. Krydr med salt, peber og julespices.
4. Dræn de kogte grøntsager og bland dem i saucen.
5. Server skinken med grøntsagerne og tyttebærsyltetøj.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 30 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 5 g
Iloista ja herkullista joulua!

Bedømmelse: 3.27 (5819 anmeldelser) ★★★★★ del