Jouluriisipuuro
opskrift

En klassisk julespecialitet, der laves med sødmælk og fløde. Denne bløde og lækre grød er den perfekte morgenmad juleaften.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 2 dl risengrød
- 1 l sødmælk
- 2 dl vand
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 dl sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
- Kanel (til servering)
- Mælk (til servering)

Instruktioner:

1. Skyl risene i koldt vand.
2. Kog risene i vandet i en stor gryde i cirka 10 minutter, indtil vandet næsten er absorberet.
3. Tilsæt sødmælk og salt. Rør godt rundt.
4. Lad grøden simre over lav varme i cirka 40-50 minutter, indtil risene er bløde, og grøden er cremet. Rør jævnligt, så grøden ikke brænder på.
5. Tilsæt sukker og vaniljesukker, hvis du bruger det. Rør rundt og kog i yderligere 5 minutter.
6. Server den varme grød med kanel og mælk.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 34 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g
Nyd julespecialiteten med familie og venner!

Bedømmelse: 4.32 (5932 anmeldelser) ★★★★★ del