Joulutortut med flødeostedej
Joulutortut med flødeostedej
opskrift
Lækre julebagværk, hvor den bløde flødeostedej kombineres med sød sveskesauce. Perfekt til julebordet!Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12-15 stk
Ingredienser:
- 1 æg
- 400 g færdig tærtedej eller 1 portion flødeostedej
- 1 dl sveskesauce
- 1 teskefuld bagepulver
- 125 g smør eller margarine
- 125 g flødeost
- 2 dl hvedemel
Fremgangsmåde:
1. Forbered flødeostedejen ved at blande blødt smør, flødeost og hvedemel. Tilsæt bagepulveret og rør det til en ensartet dej. Lad dejen køle af i køleskabet i ca. 30 minutter.
2. Hvis du bruger færdig tærtedej, så lad den tø op ved stuetemperatur i henhold til pakkens anvisninger.
3. Udrul dejen på et meldrysset bord til en tykkelse på ca. ½ cm.
4. Skær dejen i kvadrater og lav et lille snit i midten af hver kvadrat.
5. Læg sveskesauce i snittet og fold hjørnerne ind mod midten, så fyldet forbliver synligt.
6. Pensl tærterne med det sammenpiskede æg og bag dem i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil de er smukt gyldne.
7. Lad dem køle af inden servering.
Næringsindhold (pr. tærte):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 24 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 4.22 (5212 anmeldelser) ★★★★★