Juhannusmenu: Søde Sesamvinger
opskrift

Denne lækre og letlavede opskrift på søde sesamvinger er den perfekte tilføjelse til juhannusbordet. Disse vinger er søde og krydrede, og de smager især godt, når de grilles.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 kg kyllingevinger
- 2 spsk honning
- 2 spsk sojasauce
- 1 spsk sesamolie
- 3 fed hvidløg (finthakket)
- 1 spsk frisk ingefær (revet)
- 2 spsk sesamfrø
- Salt og peber efter smag
- Frisk koriander (til pynt)

Instruktioner:

1. Forvarm grillen til medium varme.
2. Bland honning, sojasauce, sesamolie, hvidløg, ingefær, salt og peber i en skål.
3. Tilsæt kyllingevingerne til marinaden og rør godt, så vingerne bliver dækket af marinaden. Lad dem marinere i ca. 15 minutter.
4. Drys sesamfrøene over vingerne.
5. Grill vingerne i ca. 15-20 minutter, eller indtil de er smukt gyldne og gennemstegte. Vend vingerne under grillningen for jævn tilberedning.
6. Pynt med frisk koriander før servering.
Næringsindhold (per 100 g):
- Energi: 215 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.18 (5721 anmeldelser) ★★★★★ del