Jule Kanelæblekage
opskrift

En lækker og duftende dessert, der bringer vinterstemning til bordet. Denne lette opskrift er perfekt til julefesten.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 6 portioner
Ingredienser:
- 4 store æbler
- 100 g sukker
- 1 teskefuld kanel
- 1/2 teskefuld muskatnød
- 100 g smør
- 200 g havregryn
- 100 g mel
- 50 g mandelmel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl mælk
Instruktioner:
1. Skræl og skær æblerne i tynde skiver. Læg dem i et bagefad.
2. Bland sukker, kanel og muskatnød. Drys blandingen over æbleskiverne.
3. Smelt smørret i en gryde, og bland det med havregryn, mel, mandelmel og bagepulver.
4. Tilsæt mælken til smørblandingen, og rør det hele godt sammen til en ensartet dej.
5. Fordel dejen jævnt over æblerne.
6. Bag i ovnen ved 180 grader i cirka 25-30 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
7. Lad kagen køle af i et øjeblik, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.54 (1238 anmeldelser) ★★★★★ del