Julelækker Kage
opskrift

Denne opskrift bringer den perfekte julestemning til din festlige samling! En lækker kage fyldt med smag, der både vil glæde mennesker og deres firbenede venner.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10

Ingredienser:

- 200 g peberkagedej
- 150 g mandelmel
- 100 g sukker
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld kanel
- 100 g mørk chokolade (smeltet)
- 50 g tørrede frugter (f.eks. abrikoser eller figner)
- 50 g nødder (f.eks. valnødder eller mandler)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Ælt peberkagedej, mandelmel, sukker, æg, vaniljesukker og kanel sammen i en skål, indtil de danner en ensartet dej.
3. Tilsæt den smeltede chokolade, tørrede frugter og nødder til dejen og rør godt rundt.
4. Hæld dejen i en bageform beklædt med bagepapir og jævn overfladen.
5. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun.
6. Lad kagen køle af før servering. Skær i stykker og nyd julestemningen!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 2 g
Glædelig jul og gode smagsoplevelser!

Bedømmelse: 3.13 (578 anmeldelser) ★★★★★ del