Herkullige Kyllingebrystfileter med Citron og Urter
opskrift

Denne opskrift tilbyder saftige kyllingebrystfileter, der er krydret med frisk citron og friske urter. Perfekt til hverdagsmiddag eller fest!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- Saften fra 1 citron
- Skal fra 1 citron
- 1 spsk frisk timian, hakket
- 1 spsk frisk rosmarin, hakket
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingebrystfileterne med salt og peber.
3. Tilsæt det knuste hvidløg til panden og steg i et øjeblik, indtil det er gyldent.
4. Læg kyllingebrystfileterne på panden og steg i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Pres citronsaften og tilsæt den til panden sammen med citronskallen, timian og rosmarin.
6. Lad det simre i et par minutter, så smagene blandes.
7. Server kyllingebrystfileterne med salat eller ris.

Næringsindhold (pr. portion):
opskrift

- Energi: 320 kcal
- Protein: 32 g
- Fedt: 18 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.83 (4268 anmeldelser) ★★★★★ del