Juustohampurilainen Ranthuoneesta
opskrift

Ihana ja herkullinen juustohampurilainen, der tager smagsoplevelsen til nye højder. Perfekt frokost til familien eller vennerne.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 4 hamburgerboller
- 4 skiver ost (f.eks. cheddar)
- 1 dl mayonnaise
- 1 dl ketchup
- 1 dl sennep
- 1 tomat, skåret i skiver
- 1 agurk, skåret i skiver
- 4 blade romansalat
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Form hakket oksekød til fire bøffer og krydr med salt og peber.
2. Opvarm olien på en pande over medium varme, og steg bøfferne i ca. 3-4 minutter på hver side.
3. Læg osteskiverne ovenpå bøfferne og dæk panden med et låg, så osten smelter.
4. Steg hamburgerbollerne let på panden, indtil de er gyldne.
5. Saml hamburgerne: læg et blad romansalat på bunden af bollen, derefter en bøf med ost, tomat- og agurkskiver samt mayonnaise, ketchup og sennep.
6. Læg toppen af bollen på og server straks.
Næringsindhold (pr. hamburger, estimat):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.3 (3324 anmeldelser) ★★★★★ del