Maustein Jauhelihapihvi
En lækker og krydret hakkebøf, der giver en ny smagsoplevelse sammenlignet med en traditionel bøf. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland hakkekød, finthakket løg, knust hvidløg, salt, sort peber, paprika, chilipulver, finthakkede urter, æg og rasp i en skål.
- Ælt dejen med hænderne, indtil ingredienserne er godt blandet.
- Form blandingen til fire bøffer.
- Varm olien på en pande over medium varme.
- Steg bøfferne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er smukt brune og gennemstegte.
- Server med ønskede tilbehør.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 1 g |