Juustekage uden bagning
opskrift

Beskrivelse: En lækker og cremet juustekage, der ikke kræver bagning. Perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 20 minutter + 4 timer i køleskabet
Antal portioner: 8-10
Ingredienser
- POHJA:
- 200 g digestivekiks
- 50 g smør
- TÄYTE:
- 3 æg
- 3 dl flormelis
- 2 dl piskbar vaniljesauce
- 100 g flødeost
Fremgangsmåde
1. Knus digestivekiksene til fint krummer og smelt smørret.
2. Bland kiksesmulderet med det smeltede smør.
3. Tryk blandingen ned i bunden af en springform som en fast bund.
4. Pisk æggene og flormelis sammen, indtil det bliver skummende.
5. Tilsæt piskbar vaniljesauce og flødeost til æggeblandingen, og rør godt.
6. Hæld fyldet over kiksebunden jævnt.
7. Lad juustekagen sætte sig i køleskabet i mindst 4 timer eller natten over.
8. Pynt eventuelt inden servering.
9. Skær i stykker og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 4 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.8 (4414 anmeldelser) ★★★★★ del