Juustomunakas
opskrift

En lækker juustomunakas, der tilberedes hurtigt og mætter godt. Fyldt med forskellige oste som feta, cheddar og parmesan. Perfekt til morgenmad eller som en let frokost.

Valmistusaika: 10 minutter
Annosmäärä: 1

Ainesosat:

- 2 friske æg
- 2 spsk vand
- En smule sort peber fra kværn
- 1 spsk smør
- 40 g ost (f.eks. feta, cheddar og parmesan)

Ohjeet:

1. Riv eller skær osten i små stykker og læg dem i en skål.
2. Pisk æggene og vandet sammen i en skål, og krydr med sort peber.
3. Varm en omeletpande med en diameter på 22-24 cm over medium varme og tilsæt smørret.
4. Når smørret er smeltet og skummet begynder at falde, hæld æggeblandingen på panden.
5. Rør forsigtigt i æggeblandingen med en spatel, mens du bevæger panden i cirkulære bevægelser.
6. Når omeletten begynder at stivne, tilsæt ostefyldet og lad det varme op i et øjeblik.
7. Læg omeletten på en tallerken, enten flad eller foldet. Omelettens overflade skal være lys, og midten lidt blød, da den vil fortsætte med at tilberede sig på tallerkenen.

Ravintosisältö (noin):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 20 g
- Fedt: 22 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.28 (3969 anmeldelser) ★★★★★ del