Juustosilakkapihvit
opskrift

Lækre juustosilakkapihvit, hvor smagen af sild kombineres med ostens cremede konsistens. Denne opskrift er hurtig at forberede og passer perfekt til hverdagsmad.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 600 g sildefileter
- 150 g revet ost
- Salt
- Sumak
- Sort peber eller hvid peber
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg halvdelen af sildefileterne på en bageplade dækket med bagepapir med skindsiden nedad.
3. Drys salt, sumak og peber over fileterne.
4. Fordel den revne ost jævnt over fileterne.
5. Læg de resterende sildefileter ovenpå med skindsiden opad.
6. Drys lidt sumak over toppen for pynt.
7. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil sildene er tilberedte, og osten er smeltet og gylden.
8. Server med for eksempel kartoffelmos.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Kalorier: 360 kcal
- Proteiner: 30 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.96 (2900 anmeldelser) ★★★★★ del