Juustotarjotin med granatæblemarmelade
opskrift

Denne lækre juustetarjotin kombinerer tre forskellige bløde oste, rugbrød og hjemmelavet granatæblemarmelade. Perfekt til både fester og hverdag!
Forberedelsestid: 1 time (plus tid til at forberede marmeladen)
Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- 100 g blød Weissbier-ost
- 100 g purløgskremost
- 100 g økologisk Brie-ost
- Rugbrød
- Granatæblemarmelade
- 4 dl granatæblekerner
- 1 dl sukker
- 1 dl vand
- Kapers

Instruktioner:

1. Forbered granatæblemarmelade: Skær granatæblerne over og fjern kernerne i en skål med vand.
2. Kog kernerne, sukkeret og vandet i en gryde i cirka 30 minutter, indtil blandingen tykner.
3. Hæld marmeladen på glas og lad den køle af.
4. Saml juustotarjotinen: Skær ostene i passende stykker og læg dem på en tallerken.
5. Tilsæt rugbrød, kapers og server med granatæblemarmeladen.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g
Nyd den lækre juustotarjotin med venner eller familie!

Bedømmelse: 4.8 (6228 anmeldelser) ★★★★★ del