Juustovanukas
opskrift

En lækker juustovanukas, der er perfekt som dessert eller snack. Den bløde konsistens og den smagfulde ost gør den til en favorit.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 1 æg
- 1 spsk hvedemel
- 2 spsk mandelflager
- 1 dl hytteost
- 1 dl flødeskum

Instruktioner

1. Pisk flødeskum og æg sammen i en skål, indtil det er godt blandet.
2. Tilsæt hvedemelet, mandelflagerne og hytteosten til blandingen. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
3. Hæld dejen i en smurt lav bageform.
4. Bag i en forvarmet ovn ved 175 grader i cirka 35 minutter, indtil vanukassen får en smuk farve.
5. Server varm med friske bær.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 16 g

Bedømmelse: 4.81 (869 anmeldelser) ★★★★★ del