Kærøjer med blåskimmelost
Denne lækre opskrift kombinerer sprøde kærøjer fyldt med blåskimmelost, hvilket gør dem til den perfekte snack eller tilbehør. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Varm tortillapandekagerne let på en pande, så de bliver bløde.
- Smuldr blåskimmelost eller feta over tortillapandekagerne.
- Tilsæt de hakkede grøntsager ovenpå.
- Dryp olivenolie over og krydr med salt, peber og urter.
- Fold tortillapandekagen til en kærøj og skær den eventuelt over.
- Server straks eller varm.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 3 g |