Kål- og Feta Kåldolmere
Disse lækre kåldolmere giver en perfekt kombination af smag fra spinat og feta. De er et fremragende valg for dem, der søger vegetariske retter og passer perfekt til frokost eller middag. Forberedelsestid: 45 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog risene i henhold til pakkens anvisninger og lad dem køle af.
- Varm olivenolien på en pande, tilsæt hakket løg og hvidløg. Sautér indtil de er bløde.
- Tilsæt spinaten til panden og steg, indtil den er visnet. Tag panden af varmen og bland med risene.
- Smuldre fetaost i blandingen og krydr med salt, peber og oregano.
- Kog kålbladene i kogende vand i et par minutter, indtil de er bløde. Dræn og lad dem køle af.
- Tag et kålblad, tilsæt ca. en spiseskefuld fyld og rul det stramt sammen.
- Placer dolmerne i et ovnfast fad og hæld tomatsauce over.
- Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 25 minutter.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 12 g |