Kageopskrift - Lee So Eun Kage
opskrift

Denne lækre kageopskrift er inspireret af Lee So Euns skønhed og stil. Kagen er perfekt til fester eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8–10 portioner

Ingredienser:

- 200 g sukker
- 150 g smør
- 3 æg
- 250 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Flormelis til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk sukker og smør sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen.
5. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til smørblandingen. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i cirka 30–35 minutter, eller indtil kagen er gyldenbrun og gennembagt.
8. Lad kagen køle af, inden du pynter med flormelis.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 12 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.18 (5818 anmeldelser) ★★★★★ del