Kahvikage
opskrift

En lækker og saftig kage, perfekt til kaffen. Forberedelsestid: 15 minutter. Bagetid: 40-50 minutter. Antal portioner: 8.
Ingredienser:
- 200 g smør eller margarine
- 2 dl sukker
- 3 æg
- 3 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 2 teskefulde vaniljesukker
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret eller margarinen og lad det køle lidt af.
2. Pisk sukker og æg sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt det smeltede smør eller margarine til æggeblandingen og rør godt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret sammen.
5. Tilsæt melblandingen gradvist til æggeblandingen og rør indtil du har en ensartet dej.
6. Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform.
7. Bag ved 175 grader i ca. 40-50 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 280, Protein: 4 g, Kulhydrater: 36 g, Fedt: 14 g.

Bedømmelse: 3.58 (3190 anmeldelser) ★★★★★ del