Perunaleivokset med Rom og Kakao
opskrift

En lækker og kreativ måde at udnytte rester af kager og andre ingredienser på. Disse små kager kombinerer søde kagerester, kakao og rom, og kan rulles i kakao eller dyppes i chokolade.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: Ca. 12 leivoks
Ingredienser:
- Rester af kager (f.eks. Sachertorte eller anden kage)
- 1 dl kakao
- 0,5 dl billig rom (eller efter smag)
- 1 dl syltetøj (rester)
- Smørcreme eller anden fyld (f.eks. Mifut)
- Kakao til rullning
- Chokolade til dypning (valgfrit)
- Marcipan (valgfrit)
Instruktioner:
1. Smuldre kageresterne i en skål.
2. Tilsæt kakao, rom og syltetøjsrester til de smuldrede kager.
3. Bland ingredienserne godt, indtil massen er ensartet og formbar. Smag på massen og tilsæt mere rom om nødvendigt.
4. Form massen til små kugler eller kageformede stykker.
5. Rul kagerne i kakao eller dyb dem i smeltet chokolade. Du kan også pakke dem ind i marcipan.
6. Lad kagerne køle af i køleskabet i et stykke tid, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. leivoks):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g
Nyd de lækre perunaleivokset!

Bedømmelse: 4.97 (1311 anmeldelser) ★★★★★ del