Kalabaloota
Kalabaloota
opskrift
En lækker ret med sprøde fiskefrikadeller og blød kartoffelmos, som hele familien vil elske. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 20 fiskefrikadeller - 10 kartofler (til mos)
- Kogevand
- Smør
- Mælk
- Salt
- 1-2 citroner
- 2 pakker Knorr fiskesauce
- Topping: 4 fiskefileter
Instruktioner:
1. Kog kartoflerne i saltet vand, indtil de er møre. Dræn og mos dem. 2. Tilsæt kogevand, smør og mælk til kartoffelmosen for at opnå den ønskede konsistens. Smag til med salt.
3. Steg fiskefrikadellerne på en pande efter anvisningen, indtil de er gyldne og sprøde.
4. Forbered Knorr fiskesauce efter pakkens anvisning.
5. Pres citronsaft over fiskefrikadellerne og kartoffelmosen.
6. Server fiskefrikadellerne med kartoffelmos og hæld fiskesaucen over. Top med fiskefileterne.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
Bedømmelse: 3.29 (1597 anmeldelser) ★★★★★