Kalapuikkopaistos
opskrift

En lækker kalapuikkopaistos, der er perfekt til hverdagsmad og nem at lave. Kombiner lækre fiskepinde, cremet hvid sauce og nærende æg.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 4 stk. æg
- 1 stk. løg
- 10 stk. fiskepinde
- 2 dl hvid sauce
- 1 dl revet ost
- Et nip hvid peber
- Smør til pensling af fadet

Instruktioner

1. Kog æggene hårdkogte og pil dem.
2. Forbered den hvide sauce og krydder den med et nip hvid peber.
3. Hak løget fint.
4. Pensl et ovnfast fad og læg fiskepindene i fadet.
5. Drys løg på toppen af fiskepindene.
6. Mos de kogte æg med en gaffel til groft krummer og fordel dem over fiskepindene.
7. Hæld den hvide sauce jævnt over æggene.
8. Drys revet ost over toppen.
9. Bag ved 200 °C i cirka 25-30 minutter, indtil overfladen er smuk gyldenbrun.

Næringsindhold (per portion)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.95 (2949 anmeldelser) ★★★★★ del