Kalapuikon Kuurupiilo
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til hverdagsmiddagen.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 1 pakke fiskepinde
- 2-3 løg
- 1 hårdkogt æg
- Ketchup
- ½ dåse creme fraiche eller fløde
- 1 pose hollandsk sovs
- Revet ost

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Læg fiskepindene i et ovnfast fad.
3. Sprøjt rigeligt med ketchup over hver fiskepind.
4. Forbered hollandsk sovs efter pakkens anvisninger og krydr den med creme fraiche.
5. Mos det hårdkogte æg og bland det i den hollandske sovs.
6. Hak løgene og svits dem let på panden.
7. Fordel de svitsede løg over fiskepindene.
8. Hæld den hollandske sovs med løgene over og drys med revet ost.
9. Bag i ovnen i ca. 30 minutter, eller indtil osten er smeltet og har en smuk farve.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 400 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.63 (1016 anmeldelser) ★★★★★ del