Kyllingefilet med urter og citron
Kyllingefilet med urter og citron
opskrift
En lækker og sund ret, perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter - 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- Saft af 1 citron
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C. 2. Læg kyllingefileterne i et fad.
3. Bland olivenolie, hakket hvidløg, citronsaft, timian, oregano, salt og peber i en skål.
4. Hæld marinaden over kyllingefileterne og sørg for, at de er godt dækket.
5. Bag kyllingefileterne i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil de er gennemstegte.
6. Tag dem ud af ovnen og lad dem hvile i et par minutter.
7. Pynt med frisk persille inden servering.
Næringsoplysninger (pr. portion):
Kalorier: 250 kcal Protein: 30 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.11 (1862 anmeldelser) ★★★★★