Kyllingefilet med citron og urter
opskrift

Denne lækre kyllingefilet opskrift er hurtig og nem at lave. Den friske smag af citron kombineret med friske urter gør denne ret perfekt til hverdag eller fest.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 kyllingefiletter
- 2 spsk olivenolie
- 2 citroner (saft og skal)
- 3 fed hvidløg (hakket)
- 1 spsk frisk timian (hakket)
- 1 spsk frisk rosmarin (hakket)
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingefiletterne med salt og peber.
3. Tilsæt fileterne til panden og steg i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er smukt gyldne og gennemstegte.
4. Tilsæt hakket hvidløg, citronsaft og -skal samt urterne til panden.
5. Steg i yderligere et par minutter, indtil smagene er godt blandet.
6. Server straks, f.eks. med ris eller salat.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 11 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.57 (1202 anmeldelser) ★★★★★ del