Kanakastike med oliven
opskrift

Denne lækre kanakastike med oliven passer perfekt til servering med pasta eller ris.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 spsk smør
- 2 spsk hvedemel
- 4 dl kyllingebouillon
- 300 g kyllingeskiver
- 100 g sorte oliven
- 100 g grønne oliven
- 2 dl fløde

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en pande over medium varme.
2. Tilsæt hvedemelet til smørret og rør, indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt kyllingebouillonen gradvist under omrøring for at undgå klumper.
4. Tilsæt kyllingeskiverne og lad dem simre i saucen i cirka 10 minutter.
5. Skær de sorte og grønne oliven i skiver og tilsæt dem til saucen.
6. Hæld fløden i blandingen og rør godt rundt.
7. Lad saucen simre ved lav varme i et par minutter, indtil den har den ønskede konsistens.
8. Server eksempelvis med pasta eller ris.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.75 (3268 anmeldelser) ★★★★★ del