Kanapastakeitto
opskrift

Denne lækre kanapastakeitto kombinerer smag og næringsstoffer og er det perfekte valg til travle dage. Tilberedningstiden er cirka 20 minutter, og opskriften rækker til fire personer.
Ingredienser:
- 1 teskefuld sort peber
- 2,5 teskefulde salt
- Rapsolie til stegning
- Vand
- 150 g mørk spaghetti
- 2 teskefulde karry
- 300 g kyllingefiletstrimler
- 400 g grøntsagsmix til suppe
Instruktioner:
1. Steg kyllingestrimlerne i rapsolie og krydr med sort peber og salt.
2. Kog vand i en gryde, og tilsæt grøntsagerne. Lad det koge i 5 minutter.
3. Tilsæt spaghetti og de stegte kyllingestrimler til suppen.
4. Tilsæt karry, og lad det koge i yderligere cirka 5 minutter, indtil spaghettien er færdigkogt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.82 (191 anmeldelser) ★★★★★ del