Kanelinapit
opskrift

Kanelinapit er lækre og bløde småkager med en dejlig smag af kanel. De passer perfekt til kaffen eller som en snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: Ca. 20 kanelinapper
Ingredienser:
- 3 dl hvedemel
- 1,5 dl muscovado sukker
- 0,5 dl hvidt sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 2 teskefulde kanel
- 100 g smør (blødt)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland hvedemelet, muscovado sukker, hvidt sukker, bagepulver, vaniljesukker og kanel i en skål.
3. Tilsæt det bløde smør og ægget. Ælt dejen, indtil den er ensartet.
4. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil kanelinapperne er smukt gyldne.
6. Lad dem køle af før servering.
Næringsindhold (pr. kanelinap):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 1 g
Kulhydrater: 18 g
Fedt: 5 g
Sukker: 6 g
Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 4.34 (4515 anmeldelser) ★★★★★ del