Pekoniindpakket Kylling

Beskrivelse: En lækker ret med saftig kylling indpakket i sprødt bacon, serveret med bløde løg. Forberedelsestid: 10 minutter

  • Tid 30 minutter
  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 200 grader.
  2. Krydr kyllingefileterne med salt og sort peber.
  3. Pak hver kyllingefilet ind i bacon og fastgør dem om nødvendigt med tandstikker.
  4. Skræl og skær løgene i skiver.
  5. Varm olivenolien i en stegepande og tilsæt løgene. Sautér løgene ved lav varme, indtil de er bløde.
  6. Læg de baconindpakkede kyllingefileter oven på løgene i stegepanden.
  7. Tilsæt friske krydderurter ovenpå kyllingen.
  8. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og baconet er sprødt.
  9. Server varm sammen med løgene.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 450
  2. Protein: 38 g
  3. Fedt: 30 g
  4. Kulhydrater: 10 g
  5. Fiber: 1 g

Se også