Brombærdessert med Græsk Yoghurt
opskrift

En lækker og sund dessert med friske brombær, græsk yoghurt og granola.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g friske brombær
- 2 spsk sukker
- 1 spsk citronsaft
- 200 g græsk yoghurt
- 50 g honning
- 100 g granola eller nøddeblanding
- Friske mynteblade til pynt
Instruktioner:
1. Skyl brombærene grundigt og lad dem dryppe af.
2. Bland brombær, sukker og citronsaft i en skål. Lad bærrene marinere i ca. 10 minutter.
3. Pisk yoghurten og honningen sammen, indtil blandingen er ensartet.
4. Tag portionsanretninger og læg et lag yoghurtblanding i bunden.
5. Tilsæt et lag marinerede brombær ovenpå.
6. Drys granola eller nøddeblanding over bærrene.
7. Gentag lagene, indtil ingredienserne er brugt op.
8. Pynt portionerne med friske mynteblade inden servering.
9. Server straks og nyd denne lækre dessert!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 35 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.76 (2988 anmeldelser) ★★★★★ del