Suolapähkinäfudge
opskrift

Denne suolapähkinäfudge er den perfekte lækkerbisken, der tilfredsstiller sødetrangen og er nem at dele med venner. Forberedelsen er enkel, og resultatet er smørblød sødme.
Forberedelsestid: 1 time (plus afkøling)
Antal portioner: Ca. 20 stykker

Ingredienser:

- 260 g usødet peanutbutter
- 100 g smør
- 0,5 dl fløde
- 3/4 teskefuld salt
- 420 g flormelis
- Til toppen: saltede, ristede peanuts

Instruktioner:

1. Varm peanutbutter, smør, salt og fløde op i en gryde. Rør blandingen sammen, indtil den er jævn.
2. Mål flormelis op i en skål.
3. Hæld den varme peanutbutterblanding i flormelisen og rør, indtil de er godt blandet. Du kan om nødvendigt kramme dejen med hænderne.
4. Fordel fudge-massen i en bageform beklædt med bagepapir og glat overfladen.
5. Tegn skærelinjer i fudge-massen med en kniv og tryk en halv peanut ned i hver portion.
6. Afkøl fudgen i køleskabet i cirka en time, hvorefter du kan skære den ud i stykker.
Fudgen opbevares i køleskabet.
Næringsindhold (pr. stykke, ca. 20 stykker):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 28 g
- Fedt: 10 g
- Salt: 0,1 g

Bedømmelse: 3.72 (3571 anmeldelser) ★★★★★ del