Raparperi-Karpalo-Omenamehu
opskrift

Denne forfriskende juice kombinerer den syrlige smag af rabarber med tranebærs sødme og æble. En fantastisk drik til sommerfester eller til vinterens opbevaring!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: Ca. 4 liter
Ingredienser:
- 2 l rabarberstykker
- 2 1/2 l tranebær
- 4 l æblebåde
- Ca. 6 dl sukker
Instruktioner:
1. Læg rabarberstykkerne, tranebærene og skyllede æblebåde i saftpresseren.
2. Kog blandingen, indtil saften er frigivet.
3. Hæld saften i en gryde og tilsæt sukkeret.
4. Opvarm saften til kogepunktet og rør godt.
5. Hæld den færdige saft på flasker.
*Tip: Saften kan også laves med frosne rabarber- og æblestykker samt tranebær.*
Næringsindhold (pr. 100 ml):
- Energi: 50 kcal
- Protein: 0 g
- Kulhydrater: 13 g
- Sukker: 12 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.56 (5565 anmeldelser) ★★★★★ del