Kartoffelmos med Smør og Fløde
En lækker og cremet kartoffelmos, perfekt som tilbehør til kødretter. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl kartoflerne og skær dem i ensartede stykker.
- Kog kartoflerne i en gryde med saltet vand i ca. 15-20 minutter, indtil de er møre.
- Dræn vandet fra og lad kartoflerne dampe af i et par minutter.
- Tilsæt smørret og fløden til kartoflerne, og mos dem med en kartoffelmoser, indtil de er glatte og cremede.
- Smag til med salt og peber.
- Server straks som tilbehør.
Næringsinformation (pr. portion)
- Kalorier: 250 Fedt: 15 g Kulhydrater: 30 g Protein: 4 g