Kartoffelsalat med creme fraiche
En lækker og cremet kartoffelsalat, perfekt til grillfester eller som tilbehør til en lækker middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog kartoflerne i en gryde med saltet vand, indtil de er møre. Lad dem køle af, og skær dem derefter i halve.
- I en skål, bland creme fraiche og mayonnaise sammen.
- Tilsæt rødløg, agurk og dild til creme fraiche-blandingen, og rør godt rundt.
- Vend de afkølede kartofler i dressingen, og krydr med salt og peber.
- Lad salaten trække i køleskabet i mindst 15 minutter før servering.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 220 Fedt: 15 g Kulhydrater: 20 g Protein: 3 g Fiber: 2 g