Kaskenmäen herkku
opskrift

En lækker og nem ret, der vækker minder om sommerlige picnic. Denne opskrift er perfekt til samlinger med venner eller familiens middag. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og den serverer 4 personer.

Ingredienser:

- 400 g kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprikapulver
- 1 dl fløde
- 100 g parmesanost, revet
- Friske krydderurter (f.eks. basilikum eller persille)

Instruktioner:

1. Skær kyllingefileterne i strimler og krydr med salt, sort peber og paprikapulver.
2. Varm olivenolien op på en pande ved middel varme og tilsæt kyllingefileterne. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun, cirka 5-7 minutter.
3. Tilsæt fløden til panden og rør godt. Lad det simre ved lav varme i cirka 5 minutter.
4. Tilsæt den revne parmesanost og rør, indtil osten er smeltet, og saucen er ensartet.
5. Server med friske krydderurter.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 23 g
- Fiber: 0 g
Nyd Kaskenmäen herkku og dens unikke smag!

Bedømmelse: 4.55 (4575 anmeldelser) ★★★★★ del