Kastejuhlan Vaaleansininen Kakku
opskrift

En lækker vaaleansininen kage med en fyldig fyld af jordbær og blåbær, perfekt til festlige lejligheder!

Valmistusaika: 2 timer
Annosmäärä: 12-15 annosta

Ainesosat:

- 2 kpl kakkupohjia (f.eks. vaniljakage)
- 200 g mansikoita
- 200 g mustikoita
- 250 g tuorejuustoa
- 200 ml kuohukermaa
- 150 g sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- Renshawn sokerimassaa vaaleansinisenä
- Renshawn kukkamassaa vauvakoristeita varten
- Lumihiutaleita koristeeksi (sokerimassasta tai valmiina)
- Royal icingia pikkuleipien koristeluun
- Valmiita murokeksejä pikkuleipien pohjaksi

Ohjeet:

1. Forbered kagebundene og lad dem køle helt af.
2. Bland flødeost, sukker og vaniljesukker i en skål.
3. Pisk flødeskummen til den danner bløde toppe, og fold den forsigtigt ind i flødeosteblandingen.
4. Skær kagebundene igennem og fyld lagene med jordbær og blåbær. Fordel fyldet også ovenpå kagen.
5. Dæk kagen med den vaaleansiniselle sukkerpasta og pynt med snefnug.
6. Form babypynt af blomsterpasta og placer det på toppen af kagen.
7. Pynt småkagerne med royal icing og tilsæt færdige sukkerdekorationer.
8. Server kagen og småkagerne til glæde for festdeltagerne.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.8 (6226 anmeldelser) ★★★★★ del