Friske grøntsager med tomatdips
opskrift

Denne lækre og sunde opskrift indeholder friske grøntsager og en velsmagende tomatdip, der er perfekt til snack eller som tilbehør.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 40 g paprika (skåret i skiver)
- 8 stk agurk (skåret i stænger)
- 0,1 teskefuld cajun-krydderiblandning
- 0,5 spiseskefuld ketchup
- 0,25 teskefuld løgpulver
- 1 stk gulerod (skåret i stænger)
- Koldskål (10-12 % fedt)

Instruktioner:

1. Bland dipingredienserne (cajun-krydderiblandning, ketchup, løgpulver og koldskål) sammen og lad dippen stå i køleskabet for at trække smag.
2. Skær agurken i stænger.
3. Halver paprikaen, fjern frøene og skær den i stænger.
4. Skræl guleroden og skær den i stænger.
5. Server grøntsagerne sammen med dippen.

Næringsindhold (per portion):

- Kalorier: 80 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.58 (754 anmeldelser) ★★★★★ del