Katkarapemakaronilåda
opskrift

En lækker og nem makaronilåda, hvor rejer og dild kombineres. Denne ret er perfekt til travle hverdagsaftener!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- 3 dl makaroni
- 1 løg
- 200 g frosne rejer
- 3 spsk dild
- 2 teskefulde citronsalt
- 1 teskefuld havsalt
- 5 dl sødmælk
- 2 æg

Instruktioner:

1. Kog makaronien efter pakkens anvisninger.
2. Hak løget fint.
3. Bland den kogte makaroni, det hakkede løg og rejerne sammen.
4. Pisk sødmælk, æg og krydderier sammen i en skål.
5. Hæld mælk- og æggeblandingen over makaroniblandingen og rør godt rundt.
6. Hæld blandingen i et smurt ovnfast fad.
7. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 45-60 minutter, indtil overfladen er smuk og æg/mælk er stivnet.
Næringsindhold (pr. portion, estimeret):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 20 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 40 g
Fibre: 2 g
Sukker: 3 g

Bedømmelse: 3.8 (4006 anmeldelser) ★★★★★ del