Kaunotar og Hirviö -temafest
opskrift

Beskrivelse: En festlig opskrift til en temafest med både søde og salte snacks.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10
Salte ingredienser:
- 1 pkt bacon
- 1 paprika
- 1 løg
- 1 færdig tærtebund
- Jomfru salat
- Rucola
- Chips
- Små rugknækbrød
- Skinke-paprika fyld
Søde ingredienser:
- 200 g chokolade (til cupcakes)
- 1 dl sukker (til glasur)
- 1 citron (til glasur)
- 200 g kokosflager
- 100 g hvid chokolade (til marmorering)
- 100 g marcipan (til hindbærmarcipan)
- 100 g blåbær (til blåbærmarcipan)
- 200 g riskiks
- 100 g chokolade (til kugler)
- 1 pkt gul fondant
- 100 g citron macarons ingredienser
- 100 g blåbær fyld
- Chokoladeæg
Fremgangsmåde:
1. Salte snacks:
- Steg bacon, paprika og løg på en pande indtil de er gyldne.
- Hæld blandingen i tærtebunden og bag i ovnen som angivet på pakken.
- Server med jomfru salat og rucola.
- Anret chips og rugknækbrød på et serveringsfad med skinke-paprika fyld.
2. Søde snacks:
- Forbered chokolade cupcakes ved at smelte chokoladen og blande den i dejen. Bag som anvist.
- Lav citron glasur ved at blande sukker og citronsaft, og smør det på de afkølede cupcakes.
- Lav kokos småkager ved at blande kokosflager og hvid chokolade, forme til småkager og bage.
- Forbered hindbær- og blåbærmarcipan ved at piske æggehvider og sukker, tilsæt bær.
- Bland riskiks med smeltet chokolade, form til kugler og dekorer med gul fondant.
- Forbered citron macarons og kokos småkager med blåbær fyld.
- Anret chokoladeæg på serveringsbordet.
3. Dekoration:
- Brug lilla, gul og rød farve til dekorationer og serveringsfade for at skabe Kaunotar og Hirviö temaet.
Nyd festen og de lækre snacks!
Næringsoplysninger: (pr. portion)
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.61 (1961 anmeldelser) ★★★★★ del