Traditionelle Pandekager
Disse lækre traditionelle pandekager er den perfekte morgenmad eller søde snack. De er hurtige at lave og smager himmelsk med bær og ahornsirup. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en stor skål.
- Tilsæt mælken, ægget, smeltet smør og vaniljeekstrakt. Rør indtil dejen er glat, men undgå at overblande.
- Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
- Hæld cirka 1/4 kop dej på panden for hver pandekage.
- Steg pandekagerne i cirka 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen, og kanterne ser tilberedte ud. Vend og steg i yderligere 1-2 minutter.
- Server varme med bær, ahornsirup eller den fyldning, du ønsker.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 23 g |
| Fedt | 5 g |
| Kostfibre | 1 g |