Kenkätreenileipä
opskrift

Denne lækre og nærende kenktrenileipä er den perfekte energikilde før eller efter træning. Forberedelsestid er kun 15 minutter, og opskriften rækker til 2 portioner.
Ingredienser:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 2 spsk hummus
- 1/2 avocado
- 1/2 agurk
- 1 tomat
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille)
Fremgangsmåde:
1. Rist fuldkornsbrødskiverne let.
2. Smør hummus jævnt over brødskiverne.
3. Skær avocado, agurk og tomat i skiver.
4. Læg de skårne ingredienser ovenpå hummusen.
5. Krydr med salt, peber og friske urter.
6. Nyd straks som energi før eller efter træning!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 3.92 (1273 anmeldelser) ★★★★★ del