Kermainen broileri-pasta
opskrift

Kermainen broileri-pasta er en lækker og mættende ret, der kan laves hurtigt. Perfekt til en hverdagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller fusilli)
- 400 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml fløde
- 100 g revet parmesanost
- Salt og sort peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skær kyllingefiletterne i strimler. Varm olivenolien i en stor pande over medium varme og tilsæt kyllingestykkerne. Steg, indtil de er gyldenbrune og gennemstegte, ca. 5-7 minutter.
3. Tilsæt det hakkede løg og knuste hvidløg til panden. Steg, indtil løgene er bløde.
4. Hæld fløden i panden og rør godt. Tilsæt den revne parmesanost og rør, indtil osten smelter, og saucen bliver ensartet. Krydr med salt og sort peber.
5. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør godt. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt af pastavandet.
6. Server portionerne pyntet med frisk basilikum.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 650 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 75 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.31 (3706 anmeldelser) ★★★★★ del