Kermainen Broileri-Pasta
opskrift

En lækker og fyldig ret, der hurtigt kan laves til hverdagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 400 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen efter anvisningen i saltet vand, indtil den er al dente. Afdryp og gem lidt af pastavandet.
2. Skær kyllingefileterne i strimler. Varm olivenolie i en stor pande over medium varme og tilsæt kyllingestrimlerne. Steg, indtil de er gyldne og gennemstegte.
3. Tilsæt den finthakkede løg og knuste hvidløg til panden. Sauter, indtil løgene er bløde.
4. Hæld fløden i panden og rør godt. Lad blandingen simre i et par minutter.
5. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør godt. Hvis det er nødvendigt, kan du tilsætte lidt af pastavandet for at gøre saucen cremet.
6. Rør den revne parmesanost i og krydr med salt og peber.
7. Server portionerne pyntet med frisk basilikum.

Ravintosisältö per annos:
- Energi: 650 kcal
- Protein: 40 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.69 (4247 anmeldelser) ★★★★★ del