Bananpandekager
opskrift

Lækre og sunde pandekager lavet med bananer, perfekte til morgenmad eller som snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Servering: 2 personer

Ingredienser:

- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning

Instruktioner:

1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene, bagepulver, vaniljesukker og salt, og rør godt sammen.
3. Varm en pande op over medium varme, og tilsæt lidt smør eller olie.
4. Hæld en skefuld af dejen på panden, og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
5. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gyldenbrun.
6. Gentag med resten af dejen.
7. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld, såsom frugt, honning eller nødder.

Næringsinformation pr. portion:

Kalorier: 220
Protein: 8 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 36 g
Fiber: 3 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.62 (5225 anmeldelser) ★★★★★ del