Kermet pasta med kylling
opskrift

Kermet pasta med kylling er en lækker og mættende ret, der tilberedes hurtigt. Perfekt til hverdagsmiddag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingestrimler
- 2 dl fløde
- 1 dl kyllingebouillon
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dl revet parmesanost
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkeanvisningerne. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
3. Varm olivenolien op i en sauterpande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sved dem, indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg, indtil de er gennemstegte.
5. Hæld fløden og kyllingebouillonen i sauterpanden. Bland godt og lad det simre i 5 minutter.
6. Tilsæt den kogte pasta til saucen og rør rundt. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt af pastavandet.
7. Smag til med salt og peber. Tilsæt den revne parmesanost og rør rundt.
8. Server portionerne med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold pr. portion (cirka):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Kostfibre: 3 g

Bedømmelse: 3.18 (485 anmeldelser) ★★★★★ del